+7 (495) 787 43 03

+7 (499) 908 70 01

г. Москва, Лианозовский проезд, д. 6
Компания "ИНФРОСТ"
промышленное холодильное оборудование

Контейнерное хранение

Контейнерный тип хранения овощей и фруктов

 Наиболее современным и удобным типом хранения овощей и фруктов является именно контейнерный тип. Подобным типом хранения продукции пользуются предприятия, которые поддерживают определенный температурный режим хранения плодов, а также создали внутри организации «гибкую» логистику.

 

Овощехранилище в контейнерах - 1

 

 Отразим основные преимущества данного типа хранения продукции:

  1. Быстрая транспортировка продукции;
  2. Наилучшая сохранность продукции (снижается вероятность повредить продукт);
  3. Механизация процессов при выборе метода контейнерного хранения;
  4. Возможность быстро освободить хранилище;
  5. Поддержка качества продукции. Удобство извлечения испорченных плодов;
  6. Наиболее эффективный обдув плодов при использовании систем вентиляции и поддержки микроклимата.

 Отразим основные недостатки данного типа хранения продукции:

  1. Дополнительные затраты на расширение площади;
  2. Затраты на закупку контейнеров;
  3. Осуществление периодической обработка контейнеров.

 Большое внимание необходимо уделить выбору подходящих контейнеров. Рассмотрим основные параметры наиболее подходящего типа контейнера:

 

Контейнеры для хранения плодов

  1. Стоимость контейнера ~ до 2000 - 3000 рублей;
  2. Грузоподъемность контейнера ~ до 1000 килограмм.

 Деревянные контейнеры для хранения овощей могут изготавливаться из различных пород дерева, но наиболее оптимальными являются контейнеры из ели или сосны, а также хвойных пород.

 Вам также могут быть интересны разделы:


Rambler's Top100